SOFIA ELECTRIC / SIREN OFF THEORY

Off Theory es una Imperial Stout colaboración entre Sofia Electric y Siren (la antigua cervecería donde trabajó el actual maestro cervecero de Sofia)

Cerveza potente, elaborada con malta inglesa, incluyendo grandes cantidades de pale chocolate malt y un toque de vainilla. El resultado es una Imperial Stout suave e intensa, con sabores a chocolate negro y con leche, frutas oscuras, caramelo, café tostado y un final de vainilla y chocolate.

El término Off Theory es un término del cricket que se refiere a cuando el lanzador lanza la bola cerca del off stump, obligando al bateador a jugar —también conocido como el corredor de la incertidumbre.

Disfrútala entre 8 y 12 °C. Наздраве! (¡Salud!)