POHJALA ÖÖ
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Pohjala ÖÖ es una Porter Imperial Báltica tan oscura como las noches de invierno en Estonia. Lo suficientemente fuerte para mantenerlo caliente durante las noches frías.
Sabor: Un cuerpo rico que se muestra al principio. Inicialmente, la acidez como la del espresso se equilibra con un sabor dulce a caramelo tostado. A medida que se calienta el vaso, se puede esperar un sabor a grosella roja junto con chocolate oscuro, con un ligero cálido alcohol al final.
Apariencia: Negra como el cielo nocturno, con una capa marrón opaca.
Aroma: El azúcar quemado limpio domina al principio, dándole paso inmediatamente a frutas oscuras ricas, ciruelas, pasas y arándanos frescos. Eventualmente, emerge un ahumado tostado, como una fogata lejana en el horizonte.