DOUGALL’S / MALAS PINTAS BRUXA

Bruxa es la receta ganadora del premio Botella de Oro en el X Concurso Homebrewer convocado por «El Jardín del Lúpulo», obra de los hermanos zaragozanos Gerardo y Jesús García Ortín (Malas Pintas Twins). Doppelbock con 8% de alcohol, de color caoba con reflejos rubíes, compleja en aroma, con toques a caramelo, regaliz, toffee y frutos secos… y equilibrada entre el dulzor y el amargor en boca. Cálida, tostada y de buen retrogusto. Con seis tipos de maltas, lúpulo Hallertau Tradition y más de tres meses de maduración.