AYINGER JAHRHUNDERT

Ayinger Jahrhundert fue elaborada por primera vez en 1978 para celebrar el centenario de la cervecería. Presenta un color dorado-amarillento con un ligero aroma a levadura floral y a miel, un sabor ligeramente especiado y un cuerpo completo en el primer sorbo, suave antes de tragar y delicado con un brillo refinado que se desvanece con un toque equilibrado de amargor. Es una cerveza especialmente bebible y armoniosa. Conrad Seidl, conocido como el «Papa de las Cervezas» austriaco, sobre el Jahrhundert Bier: «Es una cerveza malteada que destaca la preciosa calidad terrosa de la cebada malteada».